Juane

Description

El Juane es un plato tradicional de la selva peruana, lleno de historia y sabor. Preparado con arroz sazonado con cúrcuma y hojas de bijao, este delicioso platillo se rellena con pollo, huevo duro, aceitunas y una mezcla de hierbas que le dan un sabor único. Todo se envuelve cuidadosamente en hojas de bijao y se cocina al vapor, creando una textura jugosa y aromática. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, el Juane es una muestra auténtica de la rica gastronomía de la Amazonía peruana. ¡Un platillo que te transportará directamente a la selva con cada bocado!